SPOR D · AFGRØDEPROGRAM
Afgrødevalg er en del af teknologien.
Afgrødeprogrammet udvikler en afgrødestrategi til arktisk landbrug: arter, sorter, vækstsæsoner, energibehov, markedsværdi og driftsrutiner behandles som ét samlet designproblem.
Målet er ikke at presse energitunge afgrøder gennem systemet året rundt. Målet er at matche afgrøder med Narsarsuaqs lys, klima, mikroklima, energimodel og kommercielle virkelighed.
Hvorfor afgrødestrategi betyder noget
Ikke alle afgrøder hører hjemme i det samme arktiske system.
Afgrøder er forskellige i lysbehov, temperaturkrav, kulturtid, høstvindue, arbejdskraftbehov, holdbarhed, markedsværdi og behov for ekstra energi.
I arktisk landbrug er afgrødevalg derfor ikke en sekundær driftsbeslutning. Det er en del af den tekniske, energimæssige og kommercielle udformning af hele produktionsmodellen.
Væksthusafgrøder
Væksthusafgrøder skal passe til driftsrammen.
Afgrødeprogrammet for væksthuset udvikles omkring tilgængeligt lys, sæsonlængde, temperaturstyring, energiomkostning, kulturcyklus, udbytte, kvalitet og efterspørgsel.
Nogle afgrøder passer til vækstsæsonen med meget lys. Andre giver kun mening med begrænset sæsonforlængelse. Nogle er ikke realistiske, før energi, lagring eller driftsvilkår forbedres.
Friland og udendørs afgrøder
Frilandsafgrøder bygger på Sydgrønlands dyrkningserfaring.
Frilands- og beskyttede markafgrøder bygger videre på eksisterende sydgrønlandsk dyrkningserfaring, historiske forsøg og praktisk viden fra steder som Upernaviarsuk.
Ilua tilpasser denne viden til Narsarsuaq gennem afgrødeforsøg, jordarbejde, mikroklimadesign, såvinduer, høsttiming, kvalitetsvurdering og lokal markedstest.
Udvælgelseslogik
Afgrøder vælges efter, hvordan de passer i systemet.
Ilua vurderer afgrøder efter lysbehov, temperaturinterval, kulturtid, robusthed, udbyttepotentiale, arbejdskraftbehov, høstvindue, markedsværdi, holdbarhed og behov for ekstra energi.
Afgrødeprogrammet ændrer sig, efterhånden som målinger, forsøg, kundebehov og driftsdata bliver bedre. Det er en del af modellen.
Sammenhængende system
Afgrødestrategi forbinder hele systemet.
Arctic Ilua definerer væksthusrammen. Ilua Solgård forbedrer det lokale dyrkningsmiljø. Lys & Energi definerer, hvad driftsmodellen kan bære. Afgrødeprogrammet afgør, hvilke afgrøder der hører hjemme i den virkelighed.
De fire spor udvikles sammen som én produktionsmodel for arktisk landbrug.